Del jardín a la mesa: cómo iniciar su propio huerto orgánico de verduras esta primavera
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No se puede negar que las verduras son excelentes. Son fantásticos para la salud y constituyen una deliciosa base vegetal para comidas sabrosas y nutritivas.
Las verduras orgánicas son incluso mejores: algunos estudios muestran que los cultivos orgánicos pueden ser más nutritivos que sus contrapartes no orgánicas. Además, son fantásticos para el medio ambiente .
¿Pero sabes qué es incluso mejor que las verduras orgánicas?
Verduras orgánicas que usted mismo cultivó.
Al cultivar sus propios cultivos, podrá disfrutar de productos más frescos y de temporada, al mismo tiempo que reduce sus costos de alimentos y mejora sus habilidades de jardinería. Si está interesado en comer directamente del jardín a la mesa esta primavera, aquí tiene nuestra guía infalible para crear su propio huerto orgánico.
Elige un parche
Lo primero es lo primero: elija dónde irá su huerto de verduras orgánicas. Seleccione una parte de su jardín que reciba mucha luz solar, ocho horas al día si es posible. Si no hay ninguna parte de su jardín que disfrute de tanta luz solar, elija el área con mayor cobertura solar.
También es importante considerar qué tan accesible es el parche. Si es difícil llegar, te resultará más difícil cuidar tus plantas, así que elige un lugar al que sea fácil llegar a pie.
Crear suelo saludable
La base de cualquier huerto de frutas y verduras exitoso es un suelo saludable y rico en nutrientes. ¿Y la clave para un suelo sano? Compost.
Antes de correr al supermercado a comprar abono, considera prepararlo en casa. No sólo ahorrarás dinero en abono que de otro modo habrías comprado, sino que también eliminarás los residuos domésticos de una forma mucho más ecológica.
Todo lo que necesitas para crear una pila de abono es una mezcla cuidadosamente seleccionada de cartón y otras maderas, así como materia orgánica, como restos de verduras.
El uso de una técnica de no excavar ni labrar en lugar de aplicar mantillo puede ayudar a crear un suelo más saludable y mantener a raya las malas hierbas, brindándole la base perfecta para su huerto orgánico.
Seleccione sus frutas y verduras
Bien, ahora es el momento de la parte divertida: elegir qué frutas y verduras quieres cultivar. Si bien puede resultar tentador simplemente elegir sus favoritos, no todos los tipos de frutas o verduras serán aptos para crecer en su área.
En su lugar, elija plantas no sólo de temporada sino también nativas de su región. De esa manera, será más fácil cuidarlos y tendrás más posibilidades de éxito. También vale la pena buscar plantas naturalmente resistentes a las enfermedades, especialmente si es la primera vez que creas un huerto.
De esa manera, su huerto de verduras requerirá mucha menos mano de obra. Si no utiliza plántulas, también deberá buscar plantas orgánicas de un proveedor. Está buscando cultivos que se hayan cultivado sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, lo que da como resultado un jardín más saludable y una persona más saludable.
¿No estás seguro de qué plantas se adaptan mejor a tu zona o tipo de jardín? Puede hablar con profesionales en un centro de jardinería o mercado de agricultores cercano, quienes podrán asesorarlo sobre los tipos de cultivos que funcionarán bien en su jardín.
Cuide sus plantas de forma ecológica
Una vez que haya plantado sus vegetales, deberá cuidarlos de una manera que les ayude a crecer sin dañar el planeta. Si está buscando crear un jardín de verduras en la ladera, por ejemplo, considere invertir en herramientas ecológicas, como las jardineras de ladera de Dirt Locker® .
Hecho de materiales 100% reciclados, este sistema retiene los nutrientes en el suelo, reduce el riego y ahorra agua, y crea una serie de escalones que permiten un acceso seguro a las laderas.
Además, el HDPE (el material con el que está fabricado) es uno de los pocos plásticos aprobados por la FDA, por lo que es seguro utilizarlo para cultivar alimentos.
Otras formas de cuidar su huerto incluyen controlar las malas hierbas con una capa de mantillo de corteza, plantar plantas repelentes de plagas cerca de los vegetales para protegerlos de ser comidos e inspeccionar periódicamente las plantas en busca de signos de daño o de que están obteniendo muy poca cantidad. demasiada agua.
Atraer la biodiversidad
Un huerto de verduras orgánicas se nutre de la biodiversidad y deja que el ecosistema natural haga su trabajo.
Tomemos como ejemplo la polinización. Puede utilizar la polinización a su favor atrayendo polinizadores como las abejas a su jardín con una variedad de flores de colores brillantes que atraen a estas criaturas amantes de las flores.
También puede utilizar plantas como flores para proteger sus cultivos brindándoles refugio de los elementos o protección contra las plagas.
Crear un huerto de verduras orgánicas no tiene por qué requerir mucho trabajo ni mucho tiempo. Con las herramientas, las verduras y el enfoque adecuados, ¡disfrutarás de los frutos (literales) de tu trabajo en poco tiempo!
Dirt Locker® es un sistema de control de erosión y terrazas en laderas fabricado en los EE. UU. con plástico HDPE 100% reciclado. Juntos, los Dirt Lockers® y sus plantas se convierten en una fuerza estabilizadora cohesiva que protege toda la ladera de los elementos destructivos de la naturaleza. A medida que tus plantas aumenten su estructura de raíces, ¡la ladera aumentará en fuerza y belleza! Para obtener más información, visite nuestro sitio web o contáctenos hoy. 833-MYSPILO
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